結婚式のフルコース～お口直し
ジャルダンドゥボヌールのフルコースでは、お口直しに「古代米のうどん」を出しています
「古代米？」、「うどん？」と思われる方もいらっしゃるのではないでしょうか？
古代米とは、、古くからお祝いの席などで用いられているお米で、古代の野生種の品種を受け継いでいいるとされており
言わば、日本の食文化の原点となるものです。
その古代米を練りこんだうどんは、日本の伝統的な香りと、もちもちとしたコシの強い食感で、幅広い年代層の方に大人気の一品です。
フランス料理でありながら、日本の心を加えた優しい創作フランス料理。固定概念を捨て、追求した料理は、日本人の舌と心に優しい味となっています。
こだわり抜いた料理で最高のおもてなしを御約束します
