結婚式のとっておきの料理「鯛めし」
古くから日本でお祝いごとに欠かせない魚といえば
「鯛」です。
「目出度い」からなぞらえ、縁起がいいと昔から重宝されてきた魚です
ジャルダンドゥボヌールのバラエティー豊富なオプション料理の中に
そんな鯛を使ったお料理があります
鯛から丁寧に出汁をとり
ふっくらと炊き上げたご飯の上に
頭付きの鯛を二尾乗せて
鯛めしとして皆様にお召し上がりいただいています。
フランス料理の合間に口にする和食は
特にご年配の方が喜ばれ
更に演出としても会場を盛り上げる一品です
思い出に残る最高の1日になるはずです。
