めで鯛いちにちのファーストバイト
ジャルダン・ドゥ・ボヌールには、ウエディングケーキ以外にもゲストの皆さんとともに楽しんでいただけるバラエティー豊かな料理がたくさんあります。
そのなかでも結婚式にぴったりな料理が・・・
「鯛めし」です。
鯛は、「目出度い」になぞらえて、古くから縁起の良い魚として重宝されている食材です。
鯛からとった出汁を使ってお米を炊き、
ふっくらと炊き上げ、その上に豪快に鯛を2尾乗せて、皆さんのもとへ。
インパクトのある見た目と味でゲストの皆さんに驚きと感動をお届けします。
お祝いの席に欠かせない鯛を使った料理、ぜひお試しください。