スペインのお米料理
季節が変わり、ジャルダン・ドゥ・ボヌールの庭の葉も緑に色づき夏らしくなってきました。
そんな庭で皆さんに楽しんでいただける料理があります。
スペインの代表料理でもある
「パエリア」
スペインでは、休日に女性に振る舞う男の料理とされており、
スペイン語で「彼女の為に」という意味の「PARA ELLA」が略され「PAELLA」になったといわれています。
旨味を凝縮した鶏肉のブイヨンにトマトとサフランの風味を加え、厳選された魚介や野菜などの食材をふんだんに使用しています。
ぜひ、ジャルダン・ドゥ・ボヌール特製パエリアをお楽しみください。