スペインのお米料理

スペインのお米料理

 

季節が変わり、ジャルダン・ドゥ・ボヌールの庭の葉も緑に色づき夏らしくなってきました。

そんな庭で皆さんに楽しんでいただける料理があります。

スペインの代表料理でもある

「パエリア」

 

結婚式場のスタッフ|ジャルダンドゥボヌール

 

スペインでは、休日に女性に振る舞う男の料理とされており、

スペイン語で「彼女の為に」という意味の「PARA ELLA」が略され「PAELLA」になったといわれています。

旨味を凝縮した鶏肉のブイヨンにトマトとサフランの風味を加え、厳選された魚介や野菜などの食材をふんだんに使用しています。

ぜひ、ジャルダン・ドゥ・ボヌール特製パエリアをお楽しみください。

 

 

 

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